- å bake knekkebrød.
Med en angitt steketid på 1 time og 10 min var det ingen tid å miste hvis jeg skulle innta disse lekkerbiskene til formiddagsmat - og det skulle jeg jo. Men la meg bare allerede nå fortelle deg at 1 time er MER enn nok steketid. De ser kanskje fristende og gode ut der de ligger (du kan forresten synes hva du vil... mine øyne ble fristet), men jeg kan videre fortelle deg at steking av knekkebrød er en kunst jeg fremdeles har til gode å mestre!
Jeg tok meg en bolle (som jeg heldigvis også hadde bakt) og rigget i stedet i stand en alternativ sommerlunsj. Herlig!
Og når sola skinner fra en skyfri himmel og SAKTE men forhåpentligvis sikkert (husk solkrem!) steiker min kropp gyllen og sommerbrun kan man ikke la seg knekke av noen GODT stekte knekkebrød, som for øvrig heller ikke lar seg knekke...........
Men bollene.... det må jeg bare si, de ble himla goe'! (for jeg blåser en lang marsj i bluferdighet og skryter hemningsløst av min vellykkethet;)


Når har ikke jeg et så innmari travelt at jeg har lov til å klage. Så det er ikke det jeg gjør, faktisk. Jeg bare nevner det for deg. Som en liten grunn til min fraværenhet. (Men som du ser akkurat nu, har jeg det ikke travlere enn at jeg tar meg tid til å blogge om det). Det er altså litt travelt om dagen. Med praksis i tolking/ledsaging for døvblinde, og eksamen rett rundt hjørnet. Det tar litt tankekapasitet kan du si. Og kreativiteten og oppfinnsomheten forsvinner litt. Bloggingen må stille seg bak i rekken, men rykker stadig fram i køen. FOR 21. mai, da er eksamen levert. Ikke ta dette som en lovnad om at DA skal bloggen heves to the next level. Men da har du lov å forvente litt mer.